Produktbeschreibung

Die gesamte Maschine der Edelstahl-Vakuum-Trommelmaschine für Hühnerfleisch besteht aus Edelstahl SUS304 und die Zahnform ist je nach Fleischart unterschiedlich, um eine bessere Fleischausbeute zu gewährleisten. Sie eignet sich zum Einlegen und Verarbeiten von westlicher Wurst, Schinken, Speck, Grillfleisch, Geflügel, chinesischer Soße und Eintopf sowie Freizeitfleischprodukten. Insbesondere bei der Verarbeitung traditioneller chinesischer Produkte kann das Hinzufügen des Trommelprozesses die Einlege- und Einweichzeit verkürzen, die Wirkung verbessern und die Qualität des Fleisches steigern.

Die Vakuum-Trommelmaschine aus Edelstahl für Hühnerfleisch verwendet das Prinzip der physikalischen Einwirkung, um die Fleischstücke oder Fleischfüllungen in der Trommel unter Vakuum auf und ab zu drehen und so den Pökeleffekt zu erzielen. Die Pökelflüssigkeit wird vollständig vom Fleisch absorbiert, was die Bindekraft und Wasserspeicherung des Fleisches verbessert und die Elastizität und Ergiebigkeit des Produkts verbessert. Diese Trommelanlage besteht aus Edelstahl und hat eine vernünftige Struktur, einen stabilen Betrieb, geringe Geräuschentwicklung, zuverlässige Leistung und eine hohe Gerätenutzungseffizienz.

Das bogenförmige Paddel verteilt die Marinade gleichmäßig, verursacht keine Schäden an der Oberfläche des Produkts und verbessert die Zartheit und das Aussehen des Produkts.

Ausstattungsvorteile:

1. Die Vakuumausrüstung wird streng nach den Normen hergestellt.

2. Das bogenförmige Paddel verteilt die Marinade gleichmäßig und beschädigt die Oberfläche des Produkts nicht.

3. Ein-Geschwindigkeits-Tumbling, Doppel-Geschwindigkeits-Tumbling und Betrieb mit variabler Frequenz sind optional;

4. Stellen Sie die Gesamttaumelzeit, die intermittierende Taumelzeit und die Taumelzeit im Vakuumzustand ein.

5. Eine automatische Entladung ist möglich, was die Arbeitsintensität verringern und die Produktivität verbessern kann.

6. Es verfügt über Funktionen wie kontinuierliches, intermittierendes Taumeln und umgekehrtes Rollenentladen.

7. Das Ganze besteht aus Edelstahl, der den Hygienestandards für Lebensmittelmaschinen entspricht.

8. Der runde Kopf hat eine vernünftige Struktur, einen großen Taumelraum, einen stabilen Betrieb, geringe Geräuschentwicklung, zuverlässige Leistung, einfache Bedienung und eine hohe Gerätenutzungseffizienz.

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